人参被誉为“百草之王”，其购买渠道多样，具体选择需根据需求（如药用、滋补或礼品）和市场行情而定。以下为最新市场行情下的购买建议：

1. **线上平台**：主流电商平台如京东、天猫等设有“吉林·长白山人参”官方旗舰店，提供从初级产品到精深加工的各类人参制品，包括红参、白参、人参片、人参粉及人参精油等。部分平台支持“一参一码”溯源产品，确保品质。价格因年份、规格和品牌差异较大，如普通红参每斤约100-300元，高年份林下参可达数千元。

2. **线下市场**：吉林省抚松县的万良国家级人参市场是中国最大的集散地，汇集600余种人参产品，涵盖食品、药品、保健品等。当地商行明码标价，2024年交易额达186亿元，适合大宗采购或考察。此外，北京、广州等城市的药材市场也有经销，但需注意鉴别真伪。

3. **品牌专卖店**：长白山人参、抚松人参等区域公用品牌在部分城市设有专卖店，提供标准化产品，如人参化妆品、人参茶等高附加值商品，价格较线上略高，但品质有保障。

4. **拍卖与高端渠道**：如吉林通化市近期拍卖的高丽人参制品（1140斤以7.6万元成交，单价约66.8元/斤），适合收藏或礼品市场。此类交易需关注拍卖公告，通过正规平台参与。

5. **注意事项**：购买时需查看生产日期、追溯码及资质认证。林下参、野山参等珍稀品类价格较高，建议通过国家地理标识商标（如“抚松林下山参”）渠道购买，避免假冒。人参精油等新兴产品可参考多特瑞等国际品牌，但需注意国内法规对精油使用的限制。

综合来看，普通消费者可通过线上旗舰店或大型市场购买，高端需求可关注品牌专卖店或拍卖信息，同时关注吉林省产业政策动态，以获取最新优质货源。